　南高梅の花　

紀州南部の梅

古来梅は、「天が与えた不老長寿の玉」と称され
庶民に万病に効く食品と親しまれております。

全国一の梅どころである和歌山でも
紀州・南部の梅林はとりわけ名高く、
三十万本とも六十万本ともいわれる梅がみなべ町

一帯にかけて咲く様は、
見事な一幅の書画を思わせます。

既にはやく嘉永四年の『紀伊国名所図絵』に、
「往還の左右及び一村ことごとく梅林にして、
花の候に香気山野に満ちたり」
と紹介された梅林は、
徳川家康の十男、紀州徳川藩創立頼宣公の附家老である
田辺藩主安藤帯刀の奨励によるもの。

南部の露３００ｇ

梅は中国原産の花木で、2000年前に書かれた中国最古の薬物学書『神農本草経』には、すでに梅の効用が説かれていました。

梅が日本に伝来したのは、3世紀の終わり頃。百済（くだら）の帰化人・王仁（わに）がもたらしたとする説や、欽明天皇（531年即位）の大和時代に、中国・呉の高僧がもたらしたという説があります。

日本の文献に「梅」という文字が最初に現れるのは、日本最初の漢詩集といわれる『懐風藻（かいふうそう）』（751年）におさめられている、葛野王（かどののおおきみ）の「春日翫鶯梅」と題する五言詩です。また、日本最古の歌集『万葉集』にも、梅を題材とした和歌が数多くあります。

このように中国から日本に伝来した梅は、珍しさもあり多くの人たちに愛されました。しかし、梅が重宝されたのは、その花の美しさだけではありません。古代から梅の実にさまざまな効能のあることが知られており、そのため人々から広く利用されたのです。

商品詳細

　南高梅を青梅の状態で種抜きし、砂糖でじっくり漬け込み、　

紀州千枚しそで一粒一粒手作業で巻いた上品な香りのお茶請けです。

一切の添加物等を使用していません。

青梅の酸味と歯ごたえ、そして紀州千枚しその味・香りが爽やかなハーモニーをお口の中で奏でます。是非お試しください。

その酸っぱさで耳下腺から出るパロチンが人間本来持っている治癒能力を高めます。

ご贈答にも使える木箱での案内です！！

紀州南高梅　料亭のお茶請け感覚で重宝頂いてます。

甘露漬け

原材料名　　：青梅、千枚しそ、漬け原材料(砂糖、はちみつ)

原料原産地名：和歌山（梅）、国産（しそ）

保存方法　　：直射日光及び高温多湿を避けて保存ください。