梅長壽の心得 
人生は六十歳から

  一、七十歳でお迎えの来た時は
     只今梅を喰っていると云へ
  一、八十歳でお迎えの来た時は梅干の種を
     しゃぶっている所だと云へ
  一、九十歳でお迎えの来た
時は
     種の中の天神さんを喰う所だと云へ
  一、百歳でお迎えの来た
時は
    頃合をみて自分から種の中へ入る所だと云へ
梅干し~大好き

白干し梅・700g 昔ながらの 南高梅と自然塩のみ。

販売価格:
6,480円(税込み)
会員価格
6,156円(税込み)
通常価格
6,480円(税込み)
商品コード
25110
JANコード
4945810115819
カテゴリー
ギフト・業務用
メーカー
株式会社 南部
ブランド
南部川総本舗
キャンペーン
我がまま・店長一押しの梅

 梅干しの保存方法 

現在、食品の保存は冷蔵庫利用(近年は非常に優秀な物が多い)の固定観念が多いと思いますが、あくまでも生鮮食品等を暑い時期に温度を下げ雑菌の繁殖を抑え即時即日に消費すべき処を数日腐敗の進行を時間稼ぎするものと思います。

梅干しに限らず、保存食品は常温で日持ちをするように作られています。

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