梅干しの保存方法
●現在、食品の保存は冷蔵庫利用（近年は非常に優秀な物が多い）の固定観念が多いと思いますが、あくまでも生鮮食品等を暑い時期に温度を下げ雑菌の繁殖を抑え即時即日に消費すべき処を数日腐敗の進行を時間稼ぎするものと思います。
●梅干しに限らず、保存食品は常温で日持ちをするように作られています。
商品詳細
塩分約８％で体に優しい梅です。
はちみつ入りの紀州沖で捕れたかつお節としそ、
しそかつおのと低塩梅の味をお楽しみいただけます。
紀州南高梅。無選別の梅だからお買い得です。
原料原産地名：和歌山（梅）,（かつお節）
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存ください。
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