梅の全国 生産上位順

和歌山(66%)、群馬(5%)、奈良(2%)、長野(2%)、青森(2%)、山梨(2%)、三重(2%)等と云われてます。

 

和歌山「南高梅」(なんこううめ)

『高田梅』と呼ばれてた「南高梅」国産梅の60％以上を誇る。
「和歌山県南部川村（現みなべ町）」内の数十種の品種の中から最優秀な品種を選ぶべく「梅優良母樹選定委員会」が発足し。その委員長を務めた南部高校園芸科の先生が生徒と共に梅の品種調査の結果、『高田梅』が最優良品種に選ばれました。「南高（＝南部高校）梅」と命名されました。農林省に名称登録されています。

 群馬「白加賀」（しらかが）

国産梅の5％程 全国第2位産出量です。

西上州では、この品種が最も多く栽培され「白加賀」は大粒で形が良く、

果肉が厚いため、梅酒や梅干しへの加工に適しています。

5月～６月下旬の収穫シーズンには、上質の梅を市場へ届けています。

カリカリ梅の原料として製造工場へ出荷されています。

 

奈良「鶯宿」(おうしゅく) ◆鶯宿梅

天彦神社前の鶯宿梅（おうしゅくばい）